Jak vlastně jedí židé? Čím se liší košer pokrmy od české kuchyně?
Jak vlastně jedí židé? Čím se liší košer pokrmy od české kuchyně?
Autor: Václav Adamus
vaclav.adamus@ctidoma.cz
Život zbožného žida podléhá 613 přikázáním, která jsou obsažena ve Starém zákoně, konkrétně Tóře. Naprostá většina těchto přikázání má co do činění se stravováním. Jaké potraviny jsou povolené a proč si židé nedají svíčkovou? Na tyto a další otázky o tajích židovské kuchyně společně najdeme odpověď.
Autor: Wikimedia Commons, RadRafe, Public Domain
Takto vypadá večeře na první večer Pesachu zvaná seder
Život zbožného žida podléhá 613 přikázáním, která jsou obsažena ve Starém zákoně, konkrétně Tóře. Naprostá většina těchto přikázání má co do činění se stravováním. Jaké potraviny jsou povolené a proč si židé nedají svíčkovou? Na tyto a další otázky o tajích židovské kuchyně společně najdeme odpověď.