Pozor na zmrzlinu, kterou kupujete: Hygiena u poloviny odhalila enterobakterie
Pozor na zmrzlinu, kterou kupujete: Hygiena u poloviny odhalila enterobakterie
Autor: René Ptáček
reneptacek@email.cz
Před začátkem letní sezony se zaměstnanci odboru hygieny výživy KHS Středočeského kraje zaměřili na kontrolu kvality zmrzlin. Do konce května odebrali celkem 108 vzorků zmrzlin, jak točených, tak kopečkových a z nich bylo laboratoří vyhodnoceno 60 jako nevyhovujících.
Foto: Pixabay
Po některé zmrzlině vám může být špatně
Před začátkem letní sezony se zaměstnanci odboru hygieny výživy KHS Středočeského kraje zaměřili na kontrolu kvality zmrzlin. Do konce května odebrali celkem 108 vzorků zmrzlin, jak točených, tak kopečkových a z nich bylo laboratoří vyhodnoceno 60 jako nevyhovujících.