Milujete typický hospodský smažák? Staňte se mistry v jeho přípravě
Milujete typický hospodský smažák? Staňte se mistry v jeho přípravě

Autor: Zuzana Moravová
zuzimorava@seznam.cz
S tatarkou a hranolky, s bramborem nebo dokonce jen v housce - "smažák" je zkrátka klasika. Můžeme si jej objednat ve venkovské hospodě i v lepších restauracích. Je náš, český - nebo snad ne? A umíte jej opravdu dobře?
S tatarkou a hranolky, s bramborem nebo dokonce jen v housce - "smažák" je zkrátka klasika. Můžeme si jej objednat ve venkovské hospodě i v lepších restauracích. Je náš, český - nebo snad ne? A umíte jej opravdu dobře?