Nesmyslné plýtvání potravinami: České restaurace musí vyhazovat neprodané jídlo, ačkoliv ho chtějí rozdat
Nesmyslné plýtvání potravinami: České restaurace musí vyhazovat neprodané jídlo, ačkoliv ho chtějí rozdat
Autor: Martin Chalupa
chalupa@ctidoma.cz
Vybrané obchody se každý rok zapojují do Národní potravinové sbírky. Tisíce lidí tak vyráží do prodejen, aby pro potřebné nakoupily trvanlivé potraviny a drogerii. Na druhé straně však stojí restaurace, které jsou nuceny jídlo denně vyhazovat. V době, kdy se ze všech stran dozvídáme, jak bychom neměli potravinami plýtvat, je to velký paradox. A nesmysl.
Foto: Facebook
Mnoho tun jídla se vyhodí zbytečně, zdaleka nejde jen o zbytky z talíře
Vybrané obchody se každý rok zapojují do Národní potravinové sbírky. Tisíce lidí tak vyráží do prodejen, aby pro potřebné nakoupily trvanlivé potraviny a drogerii. Na druhé straně však stojí restaurace, které jsou nuceny jídlo denně vyhazovat. V době, kdy se ze všech stran dozvídáme, jak bychom neměli potravinami plýtvat, je to velký paradox. A nesmysl.