Češi jsou rekordmani ve spotřebě soli, ničí si ledviny
Češi jsou rekordmani ve spotřebě soli, ničí si ledviny
Autor: Michal Štingl
stingl@ctidoma.cz
Hlavní hygienik Vladimír Valenta vyzval k rozumné spotřebě soli v potravinách, která u nás dosahuje až trojnásobku doporučeného množství. Do roku 2020 chce snížit spotřebu o 20 %.
Foto: Michal Štingl
Zleva: Jiří Brát (Potravinářská komora), Anna Niklová (Státní zdravotnický ústav) a Vladimír Valenta (hlavní hygienik Čr)
Hlavní hygienik Vladimír Valenta vyzval k rozumné spotřebě soli v potravinách, která u nás dosahuje až trojnásobku doporučeného množství. Do roku 2020 chce snížit spotřebu o 20 %.